연예계 대표 미식가로 알려진 성시경이 “진짜 맛있다”고 언급한 분식집. 방송 이후 입소문이 빠르게 퍼지며 이태원 일대에서 꼭 들러야 할 맛집으로 자리 잡은 곳인데요. 지금부터 생활의달인 불맛 짜장떡볶이 달인의 용산 바바라스키친 위치와 메뉴 등 정보를 알려드리겠습니다.
1. 생활의달인 불맛 짜장떡볶이
연예계 대표 미식가로 알려진 성시경이 “진짜 맛있다”고 언급한 분식집이 있다. 방송 이후 입소문이 빠르게 퍼지며 이태원 일대에서 꼭 들러야 할 맛집으로 자리 잡은 곳이다. 흔히 떠올리는 빨간 떡볶이가 아닌, 짜장 소스를 베이스로 한 독특한 떡볶이를 선보이며 기존 분식의 공식을 깬 점이 인상적이다. 특히 강한 화력에서 볶아내는 조리 방식 덕분에 불향이 살아 있어 단순한 분식이 아닌 하나의 요리처럼 느껴진다.
2. 생활의달인 1017회 방송 소개 맛집
해당 맛집은 SBS 생활의달인 1017회(2026년 2월 2일 방송)에 소개된 불맛 짜장떡볶이 달인 식당이다. 16년간 불 앞에서 요리를 이어온 달인의 내공이 그대로 담긴 메뉴로, 매콤하면서도 짙은 불향이 특징이다. 방송 이후 용산과 이태원 일대 직장인뿐 아니라 외국인 관광객 방문도 꾸준히 이어지고 있다.
3. 생활의달인 불맛 짜장떡볶이 위치 정보
생활의달인 짜장떡볶이 맛집으로 소개된 곳은 용산 바바라스키친이다. 이태원 중심부에 위치해 접근성이 뛰어나며, 높은 화력으로 즉석에서 볶아내는 방식이 특징이다. 일반적인 짜장떡볶이와 달리 불맛이 강하게 살아 있어 첫 방문에서도 차별화된 맛을 느낄 수 있다.
용산 바바라스키친 기본 정보
상호명 : 바바라스키친
주소 : 서울 용산구 대사관로5길 17, 1층
영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:00
브레이크타임 : 14:20 ~ 17:00
정기휴무 : 매주 월요일
전화번호 : 0507-1326-0908
이용 가능 : 포장 가능, 단체 이용 가능
이태원역에서 도보 약 5분 거리로 위치 안내도 어렵지 않다.
4. 바바라스키친 메뉴 및 가격
생활의달인 불맛 짜장떡볶이는 쌀떡을 사용해 쫄깃한 식감이 살아 있는 것이 특징이다.
매운 짜장떡볶이 : 15,000원
깻잎 국물 떡볶이 : 18,000원
클래식 떡볶이 : 14,000원
빨간오뎅 : 5,000원
순대볶음 : 9,000원
라면사리, 치즈사리 등 추가 선택이 가능해 취향에 따라 푸짐하게 즐길 수 있다.
5. 불맛 짜장떡볶이 달인 이야기
달인은 어린 시절 벨기에와 미국에서 생활하다 열 살 무렵 한국에 정착했다. 한국말을 하지 못해 떡볶이 한 컵도 쉽게 사 먹지 못했던 기억이 지금의 요리 인생에 큰 영향을 주었다고 한다. 그때의 기억은 단순한 추억이 아니라, 누구나 편하게 즐길 수 있는 분식을 만들고 싶다는 동기가 되었다. 지금의 바바라스키친은 그런 시간이 쌓여 완성된 결과물이다.
6. 불향 가득한 짜장떡볶이 맛의 특징
바바라스키친의 짜장떡볶이는 춘장을 직접 볶아 깊은 풍미를 살린 것이 핵심이다. 강한 불에서 짧은 시간 안에 볶아내 불향이 자연스럽게 배어 있으며, 달콤함과 짭짤함, 은은한 매콤함이 균형을 이룬다. 쌀떡 특유의 쫀득한 식감 덕분에 양념이 잘 배어 한 입 한 입 만족도가 높다.
7. 함께 먹기 좋은 추천 조합 메뉴
짜장떡볶이와 함께 김치볶음밥을 곁들이면 고소함과 매콤함이 더해져 완성도가 높아진다. 바지락찜 또한 인기 메뉴 중 하나로, 짜장 소스의 묵직함을 깔끔하게 정리해주는 역할을 한다. 직접 레시피로 만든 단무지는 느끼함을 잡아주어 조합 메뉴로 특히 잘 어울린다.
8. 매장 분위기 및 방문 팁
매장 내부는 아담하지만 깔끔하게 관리되어 있으며 테이블 간격이 비교적 여유롭다. 점심시간에는 인근 직장인 방문이 많아 회전율이 빠른 편이다. 브레이크타임이 있으므로 방문 전 시간을 꼭 확인하는 것이 좋다. 포장도 가능해 근처라면 테이크아웃으로 즐기기에도 부담이 없다.
9. 이런 분들께 추천합니다
- 불맛이 살아 있는 분식을 좋아하는 분
- 이태원·용산 근처 색다른 떡볶이 맛집을 찾는 분
- 생활의달인 방송 맛집을 직접 경험해보고 싶은 분
- 쌀떡 기반의 쫄깃한 떡볶이를 선호하는 분
10. 자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 생활의달인 불맛 짜장떡볶이는 많이 매운가요?
A. 강한 매운맛보다는 짜장 소스의 깊은 맛과 불향이 중심입니다. 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 비교적 부담 없이 즐길 수 있습니다.
Q2. 웨이팅이 긴 편인가요?
A. 점심시간에는 방문객이 많지만 회전율이 빠른 편이라 긴 웨이팅은 드뭅니다. 다만 방송 직후나 주말에는 대기 시간이 생길 수 있습니다.
Q3. 포장 주문도 가능한가요?
A. 네, 모든 주요 메뉴는 포장 주문이 가능합니다.
생활의달인 불맛 짜장떡볶이 달인으로 소개된 용산 바바라스키친은 단순한 분식집을 넘어 불향과 쌀떡의 식감을 살린 개성 있는 맛집이다. 강한 화력에서 완성된 짜장떡볶이는 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않는 중독성을 지녔다. 이태원과 용산 근처를 방문할 계획이라면 위치와 영업시간을 참고해 꼭 한 번 들러보길 추천한다.
Q4. 주차는 가능한가요?
A. 전용 주차장은 없으며, 인근 공영주차장 이용을 권장드립니다.